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大连野生海参一斤多少钱

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简介大连野生海参 是产自于大连沿海以北北纬39方向的一种海刺参,肉厚、饱满、营养价值高,深受国内养生人士喜爱的大连海产八珍之一,我国南北海域都出产海参,其中黄渤海域红石码

大连野生海参是产自于大连沿海以北北纬39°方向的一种海刺参,肉厚、饱满、营养价值高,深受国内养生人士喜爱的大连海产八珍之一,我国南北海域都出产海参,其中黄渤海域红石码头出产的野生海参早在清代就被识者高人尊为海参上品,驰名中外。


海参是一种全身长满肉刺,以吃浮游生物和海底藻类生物为主的海洋动物。上面视频就是干海参和泡发好都大连野生海参对比。

大连野生海参多少钱一斤?

按照2018年秋参捕捞行情来说

2018年10月后大连海圈的海参价格在115-125元一斤,

2018年11月大连海参活的底播的价格在150-180一斤,

2018年11月后海水深度30m以上的价格基本在180-220一斤。


大连野生海参
大连海参展示



如果做成三级海参泡发率10-12斤左右的海参,根据65和55左右的皮子来算,需要的活参大概在18-22斤左右。

如果做成一级淡干海参,需要的活参必须在28-32斤之间才行。这样来算如果要做成30头左右的淡干海参,活参原料基本在一斤左右一个。 按照你说的两个一斤计算,这样的海参大概泡发出来后在100-130克之间,也就是50-60头之间的淡干海参。

按照价格给你算个帐:

福建笼养海参发8斤850元;发12斤 1280元;发15斤 1600元左右,

圈养海参发8斤1840元;发12斤 2760元;发15斤 3450左右;

底播海参 发12斤 4320元; 发15斤5400元左右;

深海野生海参一级淡干6000元以上,一般野生海参只加工一级淡干。

具体价格可以咨询各地海参销售商家,因产地,加工工艺,加工时间都有很大都差异。

神奇的海参

海参非常神奇,可以分身,排内脏,敢吃泥沙,能自溶,还能变色,耐寒天下第一;海参没有牙齿,也没有眼睛,离不开大海,却不会游泳;从广义上讲,我国南北海域都出产海参,但南北所处,品类不同。
野生海参

越往南,海参种类越多;

越往北,海参品质越好。

就刺参而言,主要产于黄渤海海域。海参多生活在2一40米深的海底,适应水温为0-28℃,盐度为28%-31%。以泥沙中的动、植物碎屑和底栖硅藻为食,繁殖期在6一7月。海参是唯一夏眠的动物,当水温超过18℃时,海参就会停止生长,进入夏眠,这也是海参的特别之处。海参通常生活在波流静稳、无淡水注入,海藻繁茂的礁岩底或大叶藻丛生的较硬 的泥沙底,盐度为28%~31%,PH值为79~84,夏季温度不超过30℃,冬季不结冰的海域。

随着时代发展,人们餐桌上的菜希越来越丰富,从以前的只想吃肉,到现在的营养搭配、荤素均衡,人们不止对口感挑剔,对于食材本身的营养也更加地讲究,海参也因此愈发受到大家的喜爱。
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